生长在温带向阳的山坡上，性温，营养丰富，特别适合脾胃不好的人。用处很广，有待发掘。... [详情]

乡下，家家户户都有碓窝，不管常用或是偶尔用用，更多时间里扣在干燥的角落，常常蒙尘。 我家也有，是从县城移居时，父亲置办的。用处多不多不说，也是家产之一，总是倒扣在屋外的角落里。 家里的碓窝，如西瓜般大，很沉，... [详情]

临夏 县北塬地区土地资源丰富，光照充足，气候温和，平均海拔1735-2206米之间，平均气温6.4°C-7.7°C。受刘家峡水库气候影响，加之从大夏河引水上塬，适宜 花椒 种植。 在土地承包到户前，花椒在县境... [详情]

制作羊肉筏子是极讲究的。得用新鲜全羊，先取大肠，经过多道手工整治，清洗洁净待用；再将心、肝、腰子及精选肉剁细成肉馅，拌上细切葱白、生姜末、精盐、 胡椒 粉，调和好，仔细灌人肠内。将蒸熟的肉肠切段，成1寸许，待... [详情]

刘志宏 应朋友之邀，乘车从金城出发沿兰永沿黄一级公路南下，不到一个小时便到了永靖。风景如画的临夏永靖是古丝绸之路的重要通道，自然环境优美、风光独特，有“陇上小江南”之称。而远近闻名的刘家峡水电站、炳灵寺石窟、... [详情]

郑能新 父亲拥有一杆如尺的旱烟杆，铜头子，玉石嘴。烟杆子是指头粗细的水竹子做成的，圆溜溜的，泛着紫红紫红的色泽，光可鉴人。 母亲后来跟我说：她嫁到郑家，父亲就是这惟一的家产。母亲还说：“那是郑家的传家宝哩！”... [详情]

◇ 胡忠伟 下雪了。 雪是夜里下的。半夜里醒来，窗外一片莹白，才知是白雪公主深夜造访。此时，万籁俱寂，唯有窗外瑟瑟作响的雪花，在黑暗的时空里飞扬，迸发着生命诞生的快乐之光。 北方的雪，它冰清玉洁，凝脂碎玉般润... [详情]

◇文/王维胜 图/史有东 八坊的十三条巷子，基本保留着百年前的老样子。古朴的老院，狭窄的径道，墙角不知名的小花小草，一切都显得那么悠闲而宁静。它是传统的，又是现代的；它是悠远的，又是丰富的。在上世纪的最后岁月... [详情]

黄河三峡恐龙足印群化石遗迹位于盐锅峡水电站上游1公里处的罗家堡老虎口恐龙湾，距县城水路43公里。在2平方公里的区域内，1999年8月发现10类150组，1724个恐龙足印化石，同时还发现鸟脚印、植物、叶肢介等... [详情]

中国临夏网2月14日讯 （记者 幸福）近日，《2016中国·广河齐家文化与华夏文明国际论坛论文集》由甘肃文化出版社出版发行。 由中国社会科学院考古研究所、甘肃省文物考古研究所、兰州大学考古学及博物馆学研究所、... [详情]

2月10日，青年作家、《民族文学》编辑石彦伟携最近出版的散文集《泰斯比哈》在临夏市举办读者见面会，受到各界读者欢迎。 继《面朝活水》《雕花的门》散文集出版之后，由作家出版社出版发行的《泰斯比哈》是石彦伟的第三... [详情]

甘肃省 积石山保安族东乡族撒拉族自治县近４年来， 花椒 种植面积每年以３万亩的规模发展，总面积达到１５万亩，已挂果近７万亩，年产花椒４１万公斤。2004年底，该县被国家林业部命名为“中国花椒之乡”。 目前，该... [详情]

在河州乡下，凉粉也算是一道美食。老人们口淡了就招呼媳妇们做个凉粉吃，于是厨房里女人们就忙活起来。淘粉，蒸粉，然后油泼辣子、调上蒜、芥沫等佐料，等把凉好的白嫩嫩的凉粉切成长条状端到饭桌上时，老人们脸上顿时喜孜孜... [详情]

◇ 李 萍 回到乡下的日子减少时，却分外怀念、留恋乡下的种种，不知这样算不算乡愁。 虽然我出生并生长在一个小村，可另一个地方一个山头上的小村——有我父亲气息的村庄，总是拽着我心，尤其在节令，免不了一番牵肠挂肚... [详情]

◇马亚伟 时光飞逝，不知不觉间春天已过了大半，节气的脚步留不住，很快就要春意阑珊。后主李煜感慨说：“落花流水春去也，天上人间。”他还说：“林花谢了春红，太匆匆。”好像春天逝去，花必然凋零。 其实，花的世界何其... [详情]

特果原名皮囊果（当地人也称“芽面包”、酸巴梨、皮胎果）。系蔷薇科 苹果 亚科 新疆 梨系统的一个地方栽培品种，处于梨属植物分布的上限。它具有树势强健、树龄长、对土壤要求不严、喜阴湿耐寒、抗病虫害、适应性强特点... [详情]