2026年10月24日
秋风始生
时间:2026-08-07 来源:临夏融媒·中国临夏网

◇茉 栅

时序辗转,盛夏的酷热在一声声的蝉鸣里进入高潮,又在渐次又增多的荫凉里,摊开一席清凉。

正值中伏,骄阳似火,骤雨也时常造访。白日暑气逼人,所幸,乡村晨昏尚有清风,乡间旧事悠长,伴着晚风静静流淌。

田野麦子次第开镰,沉甸甸的麦穗承载着一年的期盼。农人头顶烈日收割、拉运、碾场,劳碌之中藏着丰收的喜悦。收麦如同过节,备齐鲜蔬,啤酒饮料也安排得妥当,终日躬耕田野,再辛苦,也总要好好安顿一日三餐。

乡间保留着的习俗,有些已经忽略。家中有老人的,常会赶在麦收时节酿制农家黄酒。这种乡土黄酒,滋味和市面售卖的迥然不同。麦子去皮煮熟,放至温热拌入酒曲,密封置于暖处。三两日启封,麦粒黏结,酸甜的香气窜满屋舍。再取小缸,兑入温水,每日搅动一回,数日之后,淡柔酒香缓缓弥散。

记得那时,大人们劳作归来,顾不上洗手,先舀一碗黄酒一饮而尽,满身疲惫随之消散。碾场互助的日子,常常喝得痛快,闲谈也畅饮。几碗下肚,平日里寡言的乡人敞开心扉,聊庄稼收成,聊家中儿女,闲话人间世事。

苦夏绵长,先民讲究冬病夏治,三伏贴药,防暑祛湿。田野里灰条、蒲公英蓬勃生长,人们采挖野菜,晾晒药草;清晨闲暇之时采摘艾草,制成艾条、艾枕。餐桌上,浆水面、凉面消解暑热,抚慰每一个流汗的黄昏。

万物肆意生长,暑气蒸腾,阵雨匆匆,可世间时序从不会长久停驻,所有盛大的燥热,都是为如约而至的立秋节气铺垫。

东汉许慎《说文解字》中解释:“秋,禾谷熟也。”东汉蔡邕的《月令章句》中说:“百谷名以其初生为春,熟为秋,故麦以孟夏为秋。”

立秋常有“秋老虎”盘踞白昼,正午依旧热浪袭人,可细心人总能察觉天地细微的变化。风悄悄变了品性,晨昏之间,一缕清浅凉意随风漫来,如齐己诗云:“始惊三伏尽,又遇立秋时。露彩朝还冷,云峰晚更奇。”

立秋,是四季一道重要的分水岭,盛夏草木的蓬勃舒展,慢慢收敛生机,麦收后的土地暂歇,静待秋作物孕育成熟。农人观云听风,捕捉节气更替的讯息,开始默默筹划秋收、秋耕,一颗心随着节气悄悄沉静。

一夏的忙碌,麦场的欢声笑语、一缸甜香的黄酒、山野间的草木,都留在盛夏的时光里,成为过渡至秋日的温柔底色。

大暑积攒人间烟火,立秋开启天地新章。

夏尽秋来,热烈准备退场,清宁缓缓登场。

大暑之后立秋,一场季节的更迭,藏在清风细雨之间,藏在乡野四季生生不息的轮回之中。


编辑:马忠芳 责编:孔令定 主编:喇维平
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