省内白酒行业知名专家到古河州酒业参观考察-中国临夏网

7月27日，甘肃省酿酒工业协会、甘肃农业职业技术学院食品与文旅学院白酒行业知名专家一行到古河州酒业开展参观考察活动。

专家一行先后深入古河州博物馆、酿造车间、酒曲储存库、藏酒洞等生产研发、文创和产品研发中心实地考察，并组织开展古河州系列白酒专题品鉴活动，针对古河州酒业的生产工艺、品质把控、市场定位等方面提出了宝贵的意见和建议。

甘肃省酿酒工业协会常务副理事长孙立伟评价说：“古河州酒是我们甘肃省做酱酒最突出的一个企业，而且它酱酒的品质在我们甘肃省来说是最好的，它也得到了咱们国家酱酒大师季克良的认可，我觉得都很不容易。”

“在我们省一个企业具有三大香型很少，守正、创新这块做的很好。”甘肃省酿酒工业协会副理事长杨正平夸赞道。

甘肃农业职业技术学院食品与文旅学院院长阎玮评价说：“古河州临夏的牡丹文化以及瓷文化，都融入在了古河州酒的产品之中，这在全省酒行业都是独树一帜的。”

据了解，古河州酒业是临夏州内集白酒、保健黄酒的生产、房地产开发、陶瓷艺术品生产与研发为一体的现代企业集团。在多年的发展过程中，古河州酒业致力于打造“名瓷、名花、名酒”三位一体的高端产品，成为甘肃省唯一一家拥有三大香型酒品的生产企业，形成了古河州、刘家峡等五大系列共80多个品种。公司产品先后荣获中国驰名商标、甘肃省著名商标、甘肃省名牌产品、甘肃白酒十大创新品牌等称号。公司先后荣获省级精神文明单位标兵、省级诚信单位、甘肃省民营企业100强。

此次活动的举办，不仅为古河州酒业的发展奠定了坚实的基础，也为省内白酒行业的繁荣发展注入了新的活力。“我们要借助这次甘肃省酿酒工业协会搭建的交流平台，进一步挖掘企业文化，提升产品品质，加快创新发展，不断延伸产业链条，依托‘名瓷、名花、名酒’，打造三位一体的特色产品，面向全国市场打响我们的品牌，为临夏经济社会高质量发展贡献新的力量。”甘肃古河州酒业有限责任公司质量部主任朱海山说道。