臊（sào）子面是中国西北地区的特色传统面食。
临夏臊子面历史悠久。其中含有配菜比如豆腐，做法简单。臊子就是肉丁的意思。再配以绿色的芹菜、白色的豆腐、红红的油泼辣椒等，既好看又好吃。
2025年05月05日
臊（sào）子面是中国西北地区的特色传统面食。
临夏臊子面历史悠久。其中含有配菜比如豆腐，做法简单。臊子就是肉丁的意思。再配以绿色的芹菜、白色的豆腐、红红的油泼辣椒等，既好看又好吃。
