发菜与“发财”谐音，有恭喜发财之意。黑色，它叫做发菜，但其实和菜没有一点关系，这种因为长的类似人类头发的小东西，其实是一种菌类，叫做发状念珠藻。感叹吃了二十几年的发菜，今天才知道自己吃的不是菜，是囧（菌）。它也是临夏宴席菜必点的八大名菜之一。
2025年07月19日
发菜与“发财”谐音，有恭喜发财之意。黑色，它叫做发菜，但其实和菜没有一点关系，这种因为长的类似人类头发的小东西，其实是一种菌类，叫做发状念珠藻。感叹吃了二十几年的发菜，今天才知道自己吃的不是菜，是囧（菌）。它也是临夏宴席菜必点的八大名菜之一。
