近年来，临夏县把农民专业合作社建设作为全县脱贫攻坚的重大举措来抓，组建了一批农民专业合作社。目前，全县共组建各类农民专业合作社502家，积极吸纳全县6696户贫困户加入合作社，有效助推产业发展、贫困群众增收。
该县按照“发展一个合作社，带动一个产业，促进贫困农民增收”的发展要求，通过加强宣传培训、组织观摩学习、强化服务指导、制定发展方案等有效措施，组建了一批以种植草莓、蔬菜、中药材、花卉等为主的特色种植农民专业合作社，以养殖肉牛、肉羊、畜禽为主的特色养殖农民专业合作社，以发展油桃、啤特果、花椒等林果业为主的特色林果农民专业合作社，以加工布鞋、雕刻葫芦等为主的特色加工农民专业合作社，以机耕、机播、机收服务为主的农机服务农民专业合作社。在全县116个建档立卡贫困村和深度贫困村中已成立农民专业合作社238家，积极吸纳全县6696户贫困户加入合作社，基本实现了农民专业合作社在特色、优势和主导产业领域的全覆盖。
截至目前，全县共组建各类农民专业合作社502家，创建各级示范社55家，其中国家级示范社5家、省级示范社15家、州级示范社13家、县级示范社22家。
