从常见的临夏小吃砂锅、甜醅、酿皮子、粘糕、发子面肠，到不多见的灌汤包、叫花鸡、麻团……这些色香味俱全的临夏风味小吃，都在品味临夏·名优风味小吃展亮了相，使得这次的小吃展更加让人品味到舌尖上的临夏。小吃展汇集了临夏风味特色小吃美食，为来自四面八方的游客提供了一场美食盛宴。
随着省运会系列文化展演暨名优特产展销会的开幕，品味临夏·名优风味小吃展在河州商务会展中心三号馆开展，州内外名优小吃商户纷纷在展馆内分区进行展示展销。
正在购买馓子和油果果的李女士告诉记者：“我刚品尝了很多临夏美食，真的很好吃。我是宁夏人，第一次来临夏，想买点临夏的特色产品带回去给亲戚朋友尝尝。”
在“老马酱牛肉”展柜前购买酱牛肉的人络绎不绝，有的是被酱牛肉的香气吸引而驻足，有的是慕名而来的老顾客。“老马酱牛肉”是临夏老字号，在展会中获得了各方游客的一致好评。
来自兰州市的王晓梅告诉记者：“我们是特意来看省运会的，看完开幕式还能吃到临夏美食，真的很高兴。我们打算再多待几天，看看临夏的美景，尝尝临夏的美食。”
快捷支付在此次名优风味小吃展中别出心裁。馆内参展商户统一实行电子一卡通打卡结算，很多游客购买商品都使用微信、支付宝等快捷支付方式。正在用微信支付的一位小伙子对记者说：“现在的年轻人习惯了出门都用微信支付，这不仅方便了大家，也是在体验时尚生活、快捷生活。”
临夏儿女如火的热情，引人垂涎的美食，笑迎八方来客。名优风味小吃展让临夏美食美名远扬，使临夏美食成为此次省运会中吸引外商、结交宾朋的“金名片”。
