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临夏州完成餐饮企业门店“三统一”改造1027家

2022-05-16 来源:民族日报·中国临夏网  记者:郭慧霞  浏览量:336

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民族日报·中国临夏网讯 (记者 郭慧霞)记者从州商务局了解到,全州持续推进餐饮企业门店“三统一”、阿里云智慧收银设备接入、临夏美食品牌餐饮门店建设等美食产业各项重点工作,截至目前,已完成“三统一”改造1027家。

通过推动品牌建设、成立行业协会、制定美食标准、强化宣传推介、挖掘链条企业等措施,持续放大临夏美食品牌效应,打造了“八坊十三巷”“临夏美食风情一条街”“折桥湾美食小镇”“东乡县毛沟美食风情线”等特色美食地标,美食产业数字经济势头凸显。

持续完善品牌门店建设标准,截至目前,建设临夏美食品牌门店649家;集中力量开展品牌推广,完成品牌商标嵌入2086家,餐具服饰配置1906家,收银设备安装1393家;构建了美食产业大数据智慧平台,建成产业大数据运营中心,大力推广阿里云智慧收银设备,加快餐饮门店数据流和资金流本土化进程,为一二三产业融合发展聚势赋能;组建协会推动产业抱团发展,我州及东乡县、广河县、康乐县成立美食餐饮协会,兰州市、北京市、济南市等地的协会也已成立,拉萨市、深圳市、上海市协会正在筹建中。支持协会协调解决从业人员开设店面、缴纳社保、子女就学、法律维权、政策咨询等方面遇到的困难问题,持续扩大放贷规模,发挥创业贷款贴息红利,引导群众在州外开办临夏美食餐饮门店。加强政银企沟通互动,建立常态化协调机制,通过大数据平台支撑创新金融产品、简化放款流程,与州工商银行签订20亿元的美食产业发展贷款框架协议,依托百花烹任学院和各县市职业学校实训基地,推行机构培训和在岗实训相结合的模式,进一步壮大管理营销和烹任技能人才队伍,目前已开展培训250期、1.8万人。

编辑:马宇 责任编辑:山桦

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