和政县:多举措助力“河州味道”品牌建设

2022-02-18 来源:民族日报·中国临夏网  记者: 马正兰  浏览量:1372

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民族日报·中国临夏网讯 (记者 马正兰)去年以来,和政县坚持把美食产业作为群众致富、乡村振兴、县域经济发展的支柱和核心产业,细化工作举措,各项工作有效推进,美食产业规模不断扩大,品牌效应不断提升。

强化政府引导,激发市场活力。成立美食产业发展领导小组,制定印发了《和政县美食产业发展实施方案》,明确了对省内外新建和改造升级的“河州味道”中式快餐旗舰店、标准店奖补细则;积极开展创业贷、美食贷工作,截至目前,发放美食产业专项贷款19家290万元。同时,为促进地方品牌企业转型升级,维护美食产业品牌经营企业的正当权益,设立了和政县美食产业与电子商务发展中心,配齐工作人员,划拨工作经费支持运转。

打造美食品牌,催生品牌效应。县上响应临夏美食产业品牌化、标准化体系建设号召,打造“河州味道”品牌,积极寻求发展,衔接河州力量品牌产业发展公司与北京朝阳区、海淀区伊京轩等签订合作意向书,朝阳区伊京轩已完成店面新建任务,其余店面已完成调查摸排工作,将逐步开展店面升级改造。

加强技能培训,提高行业竞争力。大力开展美食产业人才培训,提高美食专业管理、服务、制作竞争力,着力培养符合市场需求的管理人才和技术人才。去年,通过整合培训项目和培训资源,组织美食店面负责人、从业人员到北京马华牛肉拉面培训学校、临夏众创职业技能培训学校等地进行培训学习,借鉴先进企业的管理和服务模式,依托县职校深入乡镇开办中式面点、烹饪等技能培训,为“河州味道”品牌建设打好了基础。

编辑:马宇 责任编辑:山桦

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