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百合拓宽乡村振兴路

2021-11-22 来源:民族日报·中国临夏网  记者:马玉兴  浏览量:1508

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记者 马玉兴

近日,记者来到永靖县陈井镇瞿家庄村千合种植农民专业合作社加工车间,冷库里码满了一筐筐带有泥土的新鲜百合,一股清香扑鼻而来,车间里穿着工作服的女工们,正忙着给百合去泥土、剥百合、包装,一片繁忙的景象。

“今年合作社共收购鲜百合50多吨,经过深加工以后,我们再通过电商平台等线上线下进行销售。”千合种植农民专业合作社理事长瞿学保说道。

瞿家庄村属于二阴山区,适宜百合种植,种植百合达3200多亩,全村形成家家种百合、户户靠百合的局面。

“我丈夫在村里公益性岗位上工作,儿子在西固开车,我来这里打工,一天能挣120元,全家一起努力把日子过红火。这里离家近,工作时间还可以随时调整,能照顾小孩和老人。”女工霍有菊告诉记者,以前种百合,担心丰收了卖不上好价钱,现在合作社保底收购,让种植百合没有了后顾之忧。

“目前,合作社冷链库、加工车间、库房等各项设施已配套完善,合作社不断延伸百合产业链,提高百合附加值,在真空包装鲜百合的基础上,通过精深加工,相继推出百合干、百合花茶、百合百顺小酒、百合醋等产品,初步建立起集生产、加工、销售于一体的生产经营体系,真正实现让百合产业遍地开‘花’。”包村干部马学俊说。

据了解,百合生长周期在3—5年,在生长过程中集聚了大量的营养成分,具备清热解毒、润肺美容、止咳化痰、清心安神等功效,具有重要的药用和食用价值。

合作社对百合进行收购、加工、销售,一条龙服务管理模式为群众带来便捷和保障,经济效益日益凸显。目前,千合合作社共有社员285户,并为90名残疾人每人配股500元,合作社有70多名员工,有效带动了周边群众增收致富。

谈起今后的发展规划,瞿学保信心满满,他告诉记者:“要结合乡村振兴发展的机遇,打造省级文明示范村,凭借离县城、省城近的优势,发展旅游业,做民宿项目,做大做强百合产业链,实现机械化种植。”

百合给瞿家庄村民带来富裕的生活,进一步激发了群众的内生动力。随着美丽乡村建设的深入推进,如今,走进瞿家庄村,一幅产业兴旺、环境优美、村容整洁、文明和谐的乡村画卷徐徐铺开。

编辑:马宇 责任编辑:山桦

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