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原料:苦杏仁4克,甜杏仁15克,粳米50克,冰糖适量。
做法:将甜杏仁和苦杏仁用清水泡软,去皮捣烂,加粳米、清水及冰糖,煮成稠粥,隔日一次。
食疗作用:具有止咳平喘、润肺祛痰、润肠等功效。
食疗方二:白果蒸鸭
原料:白果200克,鸭1只
做法:白果去壳,开水煮熟后去皮,再用开水焯后放入杀好去骨的鸭肉中,加清汤,笼蒸2小时至鸭肉熟烂后食用。
食疗作用:具有补虚平喘、利水退肿的功效。
以上疗方由营养师王大强提供
编辑:马忠德 责任编辑:孔令定